要说起让圆圆跟田姨学厨艺这件事，叶梅听田à姨ถ说过这事后，她心里也挣扎过，是让圆圆学，还是不让她学？
方圆觉得，既ຂ然不想让他叫自己妹妹，还不如告诉他名字，况且还有大白兔糖可吃。
顾ุ尧感微微低头，感兴趣地问：“小妹妹，你叫什么เ名字？”
许是方圆的叛逆期到了，说什么เ都不肯读师范，非得按照自己的志愿填报了服装设计专业，读了个二本。
方圆甚至还想，睡在这张床上醒来时，会不会有时空错乱的感觉？
不会做饭没事，田玉香厨艺好，指点几下就够叶梅受用的。现在年纪大了，吃饭不像原来那么讲究了，好吃、吃饱就行。
在她计划好的道路上，若是妈妈遇到เ了对她好的男人，方圆会劝她再婚。这次一定要慎重考虑，全方แ位观察，找个对妈妈好的男人让她嫁了。
方圆看他俩那表情——啧，看得方圆都忍不住跟着尝尝，看是不是真得那么好吃。
柿饼的制作方แ法不太难，就是需要晾晒的时间长一些，不能ม当天吃上。家家户户基本都会做点柿饼给小孩子解馋，或者是留着招待客人。
姥姥一看也给吓了一跳。虽然生了六个孩子，她还真没看过人做流产手术，不知道流产会流这么多血。
叶东一听方แ圆不疼就高兴了，抓起方圆的手咋咋呼呼地说：“不疼啦，太好了！走，我领你玩去，咱们去滚铁圈玩。”
也许一切都是冥冥中注定生的。叶梅在前些天不知不觉中怀孕了，因为她月事一直不准，所以没察觉出来。而今天这一闹腾，她的孩子有可能保不住了。
话赶着话，这马上就要打起来了。
方แ圆正出神地回忆着过往，听见姥ณ姥问她：“圆圆，你头还疼不，要不去床上躺会儿？”
有哪个新า媳妇当天被婆婆指责偷东西？气得方圆妈当时就哭了，恨不能ม当时就回娘家。方圆妈想了又想，觉得自己现在走了，算怎么回事？说出去都不够丢人的。方แ圆妈怕娘家人担心，怕嫂子笑话她，再加上方圆爸在一旁劝她，她就忍住没回娘家。
姥ณ姥伸手就给方圆摘了个大石榴，又给她剥ຓ开皮才递给她。
方แ圆跟柳欣月的关系都熟透了，自然不会跟她生气，笑嘻嘻地恭维她：“柳大美女，柳大好人，我胳请你吃肯德基，让你鸡翅鸡腿啃个够啊……眼看着这雨就快下来了，我先走了。”
至于方圆，则是在摆放着田家族谱的供桌前磕了仨头，田à说了将厨艺传给田园的话，也算完事。
田送给方圆的是一个翠绿的玉佛挂件，说：“这是家里传下来的，我也没人可送，今个就给圆圆了。正好‘男戴观音女戴佛’，看着精致，玉又养人，圆圆带着合适。”
方圆看着挂件水头很足，颜色翠绿，老辈子传下来有这成色一看就是好东西。这放到二十年后得卖多少钱啊，方圆不敢再想了，她不敢要。
田说长者赐不敢辞。
方圆怕自己้弄丢了或是摔坏了，就跟田说：“，要不你给我收着吧，等我长大再给我。”
叶梅也在一旁้附和，田à玉香想了想，换了一个长命富贵的银锁给方圆，“这个ฐ不值钱，你拿着玩去。”
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方圆和叶梅同时觉得银质饰没那ว么值钱，才收下了。
回头三人大吃了一顿ู，又让方圆过了一把嘴瘾，吃得是满口留香，回味无穷。想着她以后也能做出如此美味的饭菜，不就能ม吃一辈子……方แ圆本来是圆圆的眼睛如今眯成弯月般心满意足地笑了。
方圆自第二天开始就跟着田à学东西了。由于她还小，田玉香就先教给她一些需要记住的东西，比如如何辨认食材，挑选食材和存放食材等。
像是挑选肉类，瘦肉的表面有层干膜，切面呈红色，肉质结实有弹性；肥肉洁白不粘手，气味正常为好。
还有鲜鱼，以眼球饱满突出，鳃盖紧闭不易揭开，腮红色，鱼鳞紧贴无损，鱼肉有弹性，腹部不膨胀，骨肉不分离，无异味为好。
活鸡是以羽毛丰ถ润，鸡冠鲜红，脯肉肥厚，捕捉时竭力挣扎，拍其背部，能出咯咯的叫声为上品。
鸡蛋是蛋壳坚固无裂纹，表层明亮，附有一层白霜粉末，无黑色斑á点，拿在手中ณ比较沉重为好。
除去这些，还有其他东西掉选，但凡田玉香知道的，都细细跟方圆说了。
方圆思想上不是真正小孩子，不然学这些早烦了。田à见她喜欢学，还主动问一些不懂的地方，让她颇็为高兴。
田玉香还给方圆讲了一些关于美食的故事，比如如“翡翠银针ฤ”，就是用绿豆芽的嫩梗和鲜芹菜一起炒，烹制后入盘，其绿白相映，煞是美观。这是乾隆皇帝在孔府吃的“油泼豆芽”演化而来；还有朱元璋和“珍珠翡翠白玉汤”的故事……
还有中药的药性和搭配使用方法，食材相克的禁忌，哪个地方有特色美食材料等。
田玉香把知道的一些窍门和法子毫无保留แ地教给了方圆，同时还用笔记录下来，留给方圆以后看。
比如热水煮ุ肉肉味美，冷水煮ุ肉汤味香。炖鱼汤时加几滴牛，不仅煮出的鱼肉白嫩，且汤味格外鲜美。还有，老母鸡不易炖烂，可以加两把黄豆与鸡同煮，鸡肉会更容易煮烂。还有要想炒出的牛肉不韧，先是要注意刀工，切时必须ี顺纹切条，横纹切片，把牛肉的纤维组织破碎；腌制ๆ牛肉时加点小苏打，可以使牛肉韧性减弱；最后要注意火候，油温过高会使牛肉失色和变韧……
中ณ国的饮食文化传承了几千年，博大精深。
在过去几千年的漫长历史中，“民以食为天”，自然地产生了美食文化，从而传出很多关于美食的轶闻趣事，经过代代相传后，形成了独特的美食文化。
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人们可以从这些故事中了解各地的风俗人情等。
方圆每天听田讲这些，了解的越多，越兴趣盎然，恨不得将田说过的美食都吃上一吃。
方圆愈坚定了以后当小富婆的想法。想前世她初中毕业时在给同学的留言薄上写的就是：游遍天下好风景，吃遍天下香美食。不说游遍天下，起码这辈子要去自己一直想去的地方，顺带吃吃各地的美食。
方圆上午跟田学厨艺，下午练习毛笔字，当然也是田指点她。她现在还没条件去青少年宫学才艺，跟着田à学点传统才艺也不错，像绣花、剪纸这两样，方圆偶尔也让田à教她学些。学会这些东西，将来自己做点东西装饰自家也不错。
技多不压身，多学些总不会吃亏，何况，这些学了就是自己的，谁都拿不去，说不准将来能ม用上。趁现在有时间，方แ圆卯了劲学这些传统文化。