以前我在家主厨和下乡劳动时做窝头和贴饼子都是拿手好戏，可到了降蓬山，觉婶子们做的玉米面吃食比我做的好吃，我请教了她们，除了刚说的当年粮细磨之ใ外还有一个窍门：我做玉米面时都是用水和了面就下锅，而婶子们是提前头一天晚上用温水把面和上，放一点小苏打，把面盆做在大锅里，盆下是水，把水烧热灭火焖一夜，这样既省柴又水把面泡透了，做出来的食物格外的好吃。
第一茬种的是小水罗卜，心里美罗卜，葱，蒜，油菜。小水罗卜出地最早，水灵灵的生吃比大鸭梨都爽口，很多蔬菜都是边长边吃，比如蒜，蒜籽种下后先可以吃青蒜，后可以吃蒜苔，最后是大蒜球，葱，先吃小葱，再吃大葱，秋天的大葱收了放进菜窖吃一冬。白菜，先吃小白菜，再收大白菜，上冻前长不成大颗的可以用来积酸菜。种这类菜时可以种的密些，随着它们长大，摘掉一些吃留แ出间距让菜长得更大。
要说肥料，老农民以前用的都是农家肥，当化肥出现时，农民还不知道那东西咋用。据说当年第一批化肥运到白河堡公社时，公社ุ农业技术员通知各生产队队长到เ公社开会。会上技术员宣传了众多的化肥好处，队长们听了都觉着好，可一听价格都不要了：一斤化肥比一斤小麦都贵，撒到地里能ม捞回本么เ？最后公社书记火了：按地亩数分！不要不成！
知青的小鸡仔们买来时混身毛绒绒，圆滚滚的，十分可爱。每天一早，被主人放到院子里，叽叽咋咋的吃着主ว人撒下的玉米碎粒，扇着翅膀四处嘻戏着。随着春去夏来，鸡仔一天天的长大了，可以到外面觅食了，就不用给它们喂食了。2o只小鸡们因为ฦ各种原因，死了一些。到秋天时，活了5只公鸡，5只母鸡。因为是改良鸡种，公鸡个个混身锦毛，高头长身，母鸡们个个圆球似的身段，从八个ฐ月开始，每只母鸡一天一个蛋。使我们隔三岔五就能ม吃上一顿ู鸡蛋。
我下乡时还只有16岁。离18岁入党的基本条件还有两年。我没交申请书，一心先好好干。由于白河堡公社ุ插队的知青都是自愿去的。大家都想好好干，当地的组织也知道这一点。展党员也是水涨船高，好中挑好。
俩年后，男生招工回城，又过了一年，女生也回城，79年，俩人一够开介绍信的年龄就结为夫妻。以后，又生了个白白胖盼的小子。
我一想也是，就说：“那这辈份能当啥使？”
我一看是同学，忙不迭的叫她先坐下歇着，不用她动手，我帮她找树条。李雪芳，从现在开始我们就叫她“小芳”吧。小芳一点都不歇着，放下背架就动手找树条，干了一会，割下的树条够了。也到中午饭时间了。我请小芳到村里吃饭。俩人背上各自的东西回村。
后来，我招工回城了，一年后考上了大学。大崔考虑到家里的情况，没考大学，在我招工后一年时，大崔才招工回了城。此时，经过大崔多年的申诉，部队组织上终于对大校的冤屈给了说法，按烈士处理。压在大崔一家头上多年的阴影终于除去了，可大崔再也没机会考大学了。
一片隆隆如雷鸣的声音传来，忽然间悬崖口上似水炸弹一般的一股黑水从口中喷而下。这股黑水夹杂着乱ກ草，树枝，饭锅大的石头汹涌而来，奔流在沟底，其冲力之大，连房子一样大的石头都挪了窝。我看这脚下逐渐上涨的洪水，不禁有点怕了，本能的往上缩脚。
我本想，如果那女孩回嘴，这几个糙货欺负她，我就大打出手！反正我腰里带着刀，知青打架，当地政府也不敢拿知青咋样。可那ว女孩就像没听见一样，拉上做饭妇女的手到另一间房睡去了，而马车夫们也不过是过过嘴瘾，一看女孩不理他们，也就不再说了。
如今那片梯田早因为山村的人们移民到别处而变成了自然林地了。还看出是平平展展的内存水，外撅嘴，水土不流失的大寨田à，也许只有当年把它修出来的人还记得！
四十年代，在这延庆的大山里，活跃着一支抗日游击队。他们打了鬼子和伪满洲国军后，就钻进深山老林隐蔽。一次，这队伍来到了深山里的百亩井村，这村左近方圆十几里都没人家，只有这十几户的村庄。村中最富的一家有几十亩地。家里有个妖艳无比的女儿，叫串ธ儿。这串儿别ี看只有15๓岁，可风流放荡。队伍住下没多久，她就把副大队长勾上了。
“我是背上背个猪食槽，不喂（为）爹不喂妈，我喂你个被兴人！”这不用解释，谁都能听出他骂的啥意思。