余清泽很坚持：“少赚点就少赚点，这没关系，我们是要做长期生意的。等忙过前面这阵子，后面的客流量就稳定下来了，不会再有那么เ多人。而且，如果过几天还这么多人的话，我会再找一个帮手来帮忙的。”
余清泽没有听到回答,ไ只感觉到脖ๆ子和颊边被一块略显粗糙的布擦干净了。
胳膊被摇晃了一下,余清泽睁开眼，眼前是一个少年放大的脸庞，八|九岁的样子，正弯着腰看着他。微黑的皮肤，圆溜溜的眼睛,头出来的，救命之恩，是毋庸置疑的。只是，他不知道，小少年真的没有夸张。
王记面馆推出了凉面！
常乐和常浩赶紧低下头装ณ作很忙的样子,眼角余光却还在观察着。
“我不怕！”
让余清泽惊喜的是，这集市里面还分了些小功能区，卖家禽的集中ณ在一块儿，卖肉的又在另一块。当然也有混杂卖的，像常乐这种卖菜又卖鱼的，基本都集中在了卖蔬菜的地方。
余清泽猜应该是问他会不会游水,便点头道：“我会游水的，游得应该还不错。”
余清泽皱眉道：“有可能，可能ม前期去腥的步骤没到位,不过没关系，让他多试几次就会了。”
“那就把面条放凉了再吃吧。”
余清泽皱眉道：“有可能，可能ม前期去腥的步骤没到เ位，不过没关系，让他多试几次就会了。”
“余大哥,你在做什么啊？”心愿达成，常浩开始好奇余清泽手里的木板,上面用没烧完的柴火头画了好多线条,横横竖竖地,像是个架子,ไ也不知道是什么。
自己疼爱的弟弟被骂，常乐不高兴了，脸色沉了下来，皱眉看着中年男人。就是不问，他也知道他是来干嘛的。
常浩急忙翻译了，道：“我哥说,ไ余大哥你的手艺是最好的,ไ做的肯定是最好吃的！我也这么觉得！我们都相信你！”
今天面馆的入座率比昨天更低,而斜对面那个小吃摊的生意经过这几天，不见下滑反而上升，这让做了二十多年面食先前还很看不上人家的刘老板非常郁闷。
真是非常简陋。
余清泽点头，非常肯定：“能ม。”
那人又朝左ุ右抻着脖子看了看，这时前面的好位子基本都满了，只有最后才有空位，放那里的话，人流都会少很多。
“那就把面条放凉了再吃吧。”
对,就是没有河鱼里的特有的腥味了！
常乐比划ฐ了一下,ไ意思是，那些人讲理的话也不会做出那样的事了。
文丽边叫嚷着边往外跑，那小哥儿见了，也赶紧跟着跑，途中还回头又瞅了余清泽一眼。
老屋里点着两盏油灯，很亮堂，村长的三个ฐ儿子都在里面忙活，屋子后面的地方摆着一些已经做好的成品，柜子桌椅木桶木盆等。
盆里倒入适量的面粉，放点盐，倒入清水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布巾放着醒面。
听到‘凉面’俩字，又听到有绿豆汤，小汉子双眼一亮，拉扯着他爷爷就往那边走，“爷爷，凉的面！还有绿豆汤！”
常浩就是个哥吹，特别得意地给余清泽介绍他哥的‘丰ถ功伟绩’，“嗯，我哥可能干了，那ว些汉子都没我哥能干！他们三个ฐ人都抬不动的大树，我哥一个人就能扛起来！”
文丽边叫嚷着边往外跑，那小哥儿见了，也赶紧跟着跑，途中ณ还回头又瞅了余清泽一眼。
摊主笑道：“客官看好了，这就是我家的凉面，绝对爽口开胃，您们可以用竹签先试吃一下。”
“哟，你们来就行了，还带什么礼物。快坐，我给你们倒水喝。”常爷爷将篮子放在一边凳子上，然后到厨房给两ä人倒了两ä杯凉开水，等他们喝了，又给他们端了两ä碗凉粉。
而常乐呢，他完全是羞的。自己้可是个哥儿，余清泽可是个汉子，两人还都是适婚年龄，这拥抱，也，也太让人害羞了。
所以说，这鬼东西到เ底是怎么做出来的！
这时，那边面团也醒好了。
文丽以为老爷子改变主意了，高兴转头。
趁着村长在收拾，余清泽到后面的成品区仔细观察了一下，虽然这些东西样式都很简单、传统，但不得不说，村长家家传的手艺确实很不错。
两ä人又说好忙完了这几天双抢就开始。敲定了这件事，常浩非常开心，对余清泽的其他问题简直知无不言言无不尽了。
常浩小嘴巴一张就要说话，被余清泽拉了一下，打住了。
余清泽看了看中年男人，满怀歉意地说道：“对不住了这位客官，我免费给你换一碗。”
谁知那位中年哥儿一下就拒绝了，道：“诶诶，不用了不用了，就这我怎么还吃得下！”
余清泽道歉道：“对不住对不住，那ว我送您一斤酸豆角一斤酸萝卜当赔礼。”
谁知那中年哥儿一挥手，道：“不用不用，谁知道里面是不是也有虫子。我是不敢相信你们的吃食了。”
余清泽眉头皱了下，他可不会天真地认为这人会就这么เ算了，他道：“那ว您……”
“你就直接赔钱给我吧！我也不要多了，一两银子就可以了。”没等余清泽说完话，那中年哥儿就狮子大开口要一两银子的赔偿。
“嚯！一两银子！”旁边围观的客人都被惊吓到了，纷纷倒吸口气。
这人明显是来找茬的。余清泽眉头紧拧，仔细看了看那虫子，道：“这位客官，一两银子过分了吧，这碗凉面才五文钱。何况，这虫子，也不是我们的原因。”
那中ณ年男人眼一瞪，立马道：“什么叫不是你们的原因？！诶诶诶，大家伙都听听，我在他们面里吃出了虫子，看看，这虫子都还在这里面呢，这老板竟然睁眼说瞎话，说不是他们的原因。不是他们的原因，难不成还是我冤枉他们了不成！”
围观群众有些附和有些摇头，都在看戏。
这种事，大街上经常发生，他们也看过不少，是真是假，是故意讹钱还是真的有虫子，也不怎么เ说得清，反正发生这种事，老板都只能自认倒霉了。
余清泽瞥了下碗里的虫子，道：“我们的凉面凉皮都是煮ุ过的，而黄瓜酸豆角酸萝卜，包括葱花，不是切丝就是切丁，要真是我们的原因，那这虫子不是被烫死了，就是被切成段了。这虫子，瞧着还青绿青绿的，也完好无损一整条，绝对不是我们食物里的。”
余清泽一大段话，有理有据，很有说服力，许多群众听了也不禁点起头来，觉得很有道理。
而那中年男子似乎没想到还能这么分析，愣了一下，随即反应过来后，又道：“反正在你们面里吃出来的，你们就要负责！赔钱！”
说着，他还伸出了手，摊开要钱。
在他们说话的空档，常乐一直观察着那中ณ年哥儿和那ว碗面，这一观察，就被他发现问题了。