后来俆章便让傅氏做肉之前，先把肥肉中ณ的油煎炒一番๘，把油略๓略提炼出来一些，不用像熬油那般熬的干净，然后再放上佐料炖煮。
别看傅氏性子柔弱，没什么เ主见，可烹饪却是一把好手，汤汤水水做的很是不错，在家里三个妯娌里头独占鳌头。
俆章道：“月前村里来了个行脚๐的货郎，我听他说近几年广南路那边出了一种新鲜的吃食，滋味很是不错，做法也不难，就是用豆腐做的，便想着也尝试着做一做，看看能不能ม成。”
俆章摇了摇头说道：“还没想好，父亲先买几斤ภ回来尝试着做一下吧，对了，父亲再买一点茱萸和花椒回来，或许能ม用得上。”
听到徐青山和洪氏说起分家的事情，俆章刚起的睡意顿ู时就消了，不自觉便竖起耳朵听起了墙根。
可后来的事情，俆章是真不想听，可奈何听觉敏锐，尽管徐青山和洪氏极力压制，可那ว淅淅索索的响动，还是听得俆章尴尬不已。
徐老爷子自然是满口答应。
方才卫允说完不过一两息，徐文还在心里头验算卫允的方法，院子里就传来了账房的声音，码头界面虽然吵杂，可却并不妨碍徐文竖起了耳朵听粮铺后院里的动静，而且粮铺的后院和喧闹的溧水大街隔着尚有一段距离呢。
俆章人小力弱，速度连石老太太的一半儿都赶不上，别说梁氏和洪氏两个主力军了，傅氏有着身子，速度也慢，才割了一个多时辰，约莫到เ了辰时中ณ的左ุ右，日头稍稍高了一点，就被石老太太和两ä个ฐ妯娌๒赶回家去了。
而且一大家子人都在地里，总要有人在家做饭，傅氏有孕在身，重体力活做不了多少，做下饭还是能ม行的，而且家里头还有徐青禄在，也能帮些忙。
俆章仔细数了下，屋子里头除开傅秀才的那张桌案之ใ外，拢共有十六章桌案，分作两排，一排八张。
不一会儿便陆陆续续又来了几人，都是些半大的孩子，年纪约莫和徐文相当，把屋子里空着的几张桌案都给坐满了。
不过转头却对着俆章说：“不过就这一次，这几日你在家给我好好歇着，不准再出来了，打柴割猪草这些事情自有哥哥姐姐们做，还轮不到你个ฐ小豆丁。”
颇有点狗腿。
脑海之中，两个不同的记忆交缠不休。
俆章只觉得口干舌燥，下意识的就喊着“水！水！水！”。
咕噜咕噜！
一阵喉咙涌动，吞咽口水的声音。
“阿娘，大舅家一箱豆腐有多少块？”俆章回头看着笑脸盈盈的洪氏，忽然觉得此刻๑的洪氏有些意气风发。
“就上次你爹买的那种大小的话能ม切二十五块。”
“那就是今儿有两百块，明儿有三百块咯？”
“那ว我可没算过。”洪氏理所当然的说。
俆章看着自家母亲，摇了摇头叹息一声，心中暗道：“是我想多了。”
迈步跨过大门，进了院子。
用过午饭，洪氏和梁氏跑去四邻家中ณ借来二十几个ฐ簸箕，一箱箱豆腐被分成同等大小的大块，放在簸箕里头等待表面的水分沥干，还有些不够用，老爷子又亲自出手，陆续片了好些竹篾，简单的编成竹篾板。
家里储备的稻草也被拿了出来，梳理干净，放在簸箕和竹篾板上晾晒着。
至于洪氏带回来的十五个新坛子，则暂时被放到了屋檐下积灰。
下午未时末刻๑，眼看着簸箕的豆腐水分都沥的差不多了，洪氏便迫不及待的把俆章叫了过去，俆章一一检查之ใ后，便点了头。
然后便是切割分块，摆放在铺好稻草的簸箕上，放入阴凉干燥处等待其自我发酵。
一个下午，家里的四个ฐ女人带着两ä个大姑娘一个小女孩儿忙得不亦乐่乎。
俆章却找到了祖母石氏，“祖母，您可知道咱们村里头可有闲置的屋舍？”
“闲置的屋舍？”
石氏看着俆章：“你问这个做什么เ？”
俆章叹了口气，往洪氏的方向瞥了一眼：“还不是阿娘，一下子弄了这么เ多的豆腐，家里哪还有地方แ放，若是不找两间空闲的屋舍，如何放得下。”
石氏疑惑着问：“放在屋檐下头不行吗？”
俆章说：“祖母不知，要让豆腐发霉，就必须得要阴凉干燥的地方，这院子里头日晒雨淋的，只需两ä日，咱们这么多的豆腐只怕都得坏掉。”
只要稍微有些风，屋檐底下便能飘雨进来，倒是可以挂高一些，可却不好观察了。
“啊！”石氏顿时就急了：“不行不行，可不能ม坏掉。”
八箱豆腐，那可是四百文钱呐。
“所以祖母好好想想，咱们村里可还有什么เ空闲的屋舍，或者是哪家有空出来的老屋，不需要多好，只要能够遮风挡雨便可。”
石氏想了一会儿说：“好像真的有那么เ一处屋子。”