让-加布里埃尔-佩尔博瓦jeaທn-gaielperboyre，汉名董文学，法国天主教遣使会9,lazariste神父。不知道他是不是第一个ฐ踏足中ณ国的卡奥尔人，反正在天主教在华传播史上，他绝对是个不得不提的人物。董文学1802๐年出生于卡奥尔城西北2๐5公里处的蒙哥斯蒂村montgesty，是八个孩子当中的老大。父母都是农民，笃信天主，孩子们肯定是继承了父母的宗教热情，八个中ณ的六个ฐ都做了神父或修女。
在洛特河谷的其他任何地方，马尔白克都没有酿造出如此醇厚的琼浆。”
热气球惊魂记
但是不知道为ฦ什么，在我们整个卡奥尔旅行期间，似乎没有人和我们提起她。这个法国社会性解放、女性追求社ุ会新地位的象征人物，似乎让她的老乡们没感到เ什么荣耀。这的确令我有点惊讶和失望。
卡奥尔是一个离天空、大地和自己都比较近的地方แ。也许是大气中尘埃较少的缘故，那里的晴天总是晴得那么彻底，草和树绿得那么เ鲜艳欲滴。乡野与城市近在咫尺，一出城，立刻被自然包围，失去城市生活的参照ั，连土生土长的当地司机都常常迷失方向。所以出门寻找某个酒庄时，车上最好配备卫星定位仪。这就像去沙漠无人区探险一样，只不过卡奥尔的“沙漠”平和喜悦，绝不凶险，那里覆盖着一望无际的绿色，弥漫着青草和葡萄的味道，而在某条小路的深处，好客的酒庄主人正在等待着，为ฦ你打开家中ณ酒窖的大门。写下这些文字的时候，我已๐经在离开卡奥尔一万公里以外的地方，空气闷热，楼前阜石路工地上夯土机的作业声不绝于耳，窗外是灰白色、充满雾气和可吸入颗粒物的北京的天空。我为自己倒下半杯卡奥尔带来的黑色“风土”，对着电脑上那几百张照片，开始怀念那ว个安静、美丽的地方แ，开始怀疑，那个安静、美丽的地方，自己是否真的去过……