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膏液第十二

凡造弓,以竹与牛角为ฦ正中干质,东北夷无竹,以柔木为之。桑枝木为两梢。弛则竹为内体,角护其外;张则角向内而竹居外。竹一条而角两接,桑肖则其末刻锲,以受弦区,其本则贯插接笋于竹丫,而光削一面以贴角。

○蛎灰

凡金质至重,每铜方寸重一两者,银照依其则,寸增重三钱๥。银方寸重一两者,金照ั依其则,寸增重二钱๥。凡金性又柔,可屈折如枝柳。其高下色,分七青、八黄、九紫ใ、十赤。登试金石上,此石广信郡河中甚多,大者如斗,小者如拳,入鹅汤中一煮,光黑如漆。立见分明。凡足色金参和伪售者,唯银可入,余物无望焉。欲去银存金,则将其金打成薄片剪碎,每块以土泥裹涂ิ,入坩锅中硼砂熔๶化,其银即吸入土内,让金流出以成足色。然后入铅少许,另入坩锅内,勾出土内银,亦毫厘具在也。

凡铁兵薄者为刀剑,背厚而面薄者为斧斤ภ。刀剑绝美者以百炼钢包裹๥其外,其中仍用无຀钢铁为ฦ骨。若非钢表铁里,则ท劲力所施即成折断。其次寻常刀斧,止嵌钢于其面。即重价宝刀可斩钉截凡铁者,经数千遭磨砺,则钢尽而铁现也。倭国刀背阔不及二分许,架于手指之ใ上不复欹倒,不知用何锤法,中国未得其传。

凡煮竹,下锅用径四尺者,锅上泥与石灰捏弦,高阔如广中煮盐牢盆样,中ณ可载水十余石。上盖皇桶,其围丈五尺,其径四尺余。盖定受煮八日已足。歇火一日,揭皇取出竹麻,入清水漂塘之内洗净。其塘底面、四维皆用木板合缝砌完,以防泥污。造粗纸者不须为ฦ此。洗净,用柴灰浆过,再入釜中ณ,其上按平,平铺稻草灰寸许。桶内水滚沸,即取出别桶之中,仍以灰汁淋下。倘水冷,烧滚再淋。如是十余日,自然臭烂。取出入臼受舂,山国皆有水碓。舂至形同泥面,倾入槽内。

粮船初ม制,底长五丈二尺,其板厚二寸,采巨木楠为上,栗次之。头长九๡尺五寸,梢长九尺五寸。底阔九尺五寸,底头阔六尺,底梢阔五尺,头伏狮阔八尺,梢伏狮阔七尺,梁头一十四座。龙口梁阔一丈,深四尺,使风梁阔一丈四尺,深三尺八寸。后断水梁阔九๡尺,深四尺五寸。两廒共阔七尺六寸。此其初制,载米可近二千石。交兑每只止足五百石。

凡造万钧钟็与铸鼎法同,掘坑深丈几尺,燥筑其中如房舍,埏泥作模骨,用石灰、三和土筑,不使有丝毫隙拆。干燥之后以牛油、黄蜡附其上数寸。油蜡分两:油居什八,蜡居什二,其上高蔽抵晴雨。夏月不可为,油不冻结。油蜡墁定,然后雕镂书文、物象,丝发成就。然后舂筛绝细土与炭末为ฦ泥,涂墁以渐而加厚至数寸,使其内外透体干坚,外施火力炙化其中油蜡,从口上孔隙熔流净尽,则ท其中空处即钟็鼎托体之区也。

凡既砻,则风扇以去糠秕,倾入筛中团转。谷未剖破者浮出筛面,重复入砻。凡筛大者围五尺,小者半之。大者其中ณ心偃隆而起,健夫利ำ用。小者弦高二寸,其中ณ平洼,妇子所需也。凡稻米既筛之ใ后,入臼而舂,臼亦两种。八口以上之家堀地藏石臼其上,臼量大者容五斗,小者半之。横木穿插碓头,碓嘴冶铁为之,用醋滓合上。足踏其末而舂之。不及则粗,太过则ท粉,精粮从此出焉。晨炊无多者,断木为手杵,其臼或木或石以受舂也。既舂以后,皮膜成粉,名曰细糠,以供犬豕之ใ豢。荒歉之岁,人亦可食也๣。细糠随风扇播扬分去,则膜尘净尽而粹精见矣。

凡郡ຉ邑城雉民居垣墙所用者,有眠砖、侧砖两色。眠砖方长条,砌城郭与民人饶富家,不惜工费直垒而上。民居算计者则ท一眠之上施ๅ侧砖一路,填土砾其中以实之,盖省啬之义แ也。凡墙砖而外地者名曰方墁砖。榱桷上用以承瓦者曰皇板砖。圆鞠小桥梁与圭门与窀穸墓穴者曰刀砖,又曰鞠砖。凡刀砖削狭一偏面,相靠挤紧,上砌成圆,车马践压不能损陷。

凡造淀ຖ,叶者茎多者入窖,少者入桶与缸。水浸七日,其汁自来。每水浆一石下石灰五升,搅冲数十下,淀ຖ信即结。水性定时,淀沉于底。近来出产,闽人种山皆茶蓝,其数倍于诸蓝ณ。山中结箬篓,输入舟航。其掠出浮沫晒干者曰靛花。凡靛入缸必用稻灰水先和,每日手执竹棍搅动,不可计数,其最佳者曰标缸。

○造糖具图

凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早ຉ种五六日出,川中者不同。结茧亦在先,其茧较轻三分之一。若早蚕结茧时,彼已出蛾生卵,以便再养矣。晚蛹戒不宜食。凡三种浴种,皆谨视原记。如一错误,或将天露者投盐浴,则尽空不出矣。凡茧色唯黄、白二种。川ษ、陕、晋、豫有黄无白,嘉ล、湖有白无黄。若将白雄配黄雌,则其嗣变成褐茧。黄丝以猪胰漂洗,亦成白色,但终不可染漂白、桃红二色。

凡池盐,宇内有二,一出宁夏,供食边镇;一出山西解池,供晋、豫诸郡ຉ县。解池界安邑é、猗氏、临晋之间,其池外有城堞,周遭禁御。池水深聚处,其色绿沉。土人种盐者池傍耕地为畦陇,引清水入所耕畦中,忌浊水,参入即淤淀盐脉。

○稻工耕耙磨耙耘耔具图